玩調酒~Tequila
1.Tequila
玩法:先用檸檬抹在虎口,沾鹽巴後用舌頭舔鹽巴,再一口喝盡杯中的Tequila,最後吃盡那片檸檬。(喝完吃檸檬時,聽說一點都不酸,且兩頰生津,讚喔!)
2.Tequila Boom
玩法:在杯中先倒Tequila10~20ml(是酒量而定,也可玩其他酒),再加入汽水至1/2杯。蓋上杯蓋,大家一起端起來,放下後讓汽水的氣,將底下的酒衝到杯子表面,一飲而盡。(很好喝,因為最後留在口中的是汽水,完全感覺不到酒的辛辣)可以比賽誰先喝完
3.Tequila Sunrise
Tequila
orange juice
grenadine
4.Margarita
Tequila Sour+Triplesec
5.調酒大賽
玩調酒~Brandy
6.Egg Nog蛋酒
Brandy 45ml
鮮奶150ml
糖水15ml
蛋黃1個
7.Honey Brandy
Brandy 45ml
Honey 20ml
杯口抹梅子粉
橙皮或檸檬皮
8.Side Car (Sour : lemon juice & sugar)
Brandy 45ml
Triplesec 15ml
lemon juice 15ml
sugar 15ml
玩調酒~Whisky
9.Hot Toddy(Bourbon較辛辣)
Whisky 45ml
Coke倒至8分滿
(加檸檬汁即成為Cube Libra自由古巴)
10.嘉年華Canava
Whisky 45ml
Cherry Liqueur 10ml
Peach Liqueur 20ml
Sugar 15ml
Cranberry juice 90ml
11.
***感謝嘉南藥理大學王樺勍老師指導***