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【香甜桂花釀】

說到這桂花釀,我看了一些網路文章,還有參考一些專家的配方。我發現各家的配方與做法不一 。

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過年前,山上朋友家婆婆送我一整個墨綠點點像甜粿的東西,說是草仔甜粿。完全顛覆我對甜粿黃黃的印象。

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 輕食7:瑪格莉特披薩

材料:

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匈牙利燉豬肉

作法:1.將胡蘿蔔、西芹、洋蔥、馬鈴薯切塊(馬鈴薯泡水不變色),培根切大片,五花肉切大塊

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甜薯泥湯

作法:1.紫地瓜去皮切塊,洋蔥1/3切塊、芹菜切塊

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肉醬麵

肉醬作法:1.(西芹、洋蔥、胡蘿蔔)西餐三寶及蒜頭都要切碎(西芹熬湯可不削纖維,也子可以切碎放入油醋)(蔬菜手切碎較不易出水)

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總匯三明治

作法:1.吐司烤到兩面上色

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1.炒蛋

材料: 蛋3顆,鮮奶油(動物性)15cc,鹽、胡椒少許

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1.美乃滋

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1.各類柳橙雕刻

柳丁~1/8

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1.拼盤

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