P&S的生活札記

  想創業的快照過來，以下是各類飲料調製和輕食甜點的作法，由嘉南藥理大學名師指導，希望有助您創業。

內容的書寫大部分是根據老師口述，若有不完整的部分，麻煩大家自行修正。如果有其他不同的做法，歡迎交流

 想做啥，點就是了！

咖啡

傳統飲品

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第一天已經走完霧之道，接下來要完成剩下的四個步道。除了茶之道1030M較遠外，其他雲之道670M，櫻之道130M，霞之道250M，總長2公里多，再加上步道間的馬路。

茶之道 

茶之道是沿著竹林一直往，大部分是孟宗竹林，走到近乎山頂的地方豁然開朗，才看到茶園。這時看到一條繼續往茶之道，另一條是通往觀日平台。

往觀日平台走到底，並未發現任何人造看台，後來沿著茶園小徑往上走

轉個身，發現這裡應該就是所謂的觀日平台吧！

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【嘉義3天2夜】頂石棹五星級步道群/阿里山森鐵郵輪/奮起湖之旅~第二天

今天主要行程是到阿里山參加森鐵郵輪『阿里山火車碰壁』，郵輪中途停靠站都是森林鐵路的秘密景點。其中包括不對外開放的對高岳站，可欣賞玉山群峰的祝山站，可觀賞雲海的二萬平站，以及體驗Z自鐵路工法的神木站，尚未開放列車營運的「水山支線」。每節車廂都有導覽解說志工帶領我們。整個套裝行程涵蓋去回程票價、紀念品、導覽解說以及美味的中餐，均一售價880元，CP值超高。

阿里山森林郵輪只有星期一行駛，且須二個星期前到網路報名，所以這行程須事先規劃

購票資訊：https://www.railway.gov.tw/Alishan-tw/CP.aspx?sn=18070&n=20645

訂票系統：  http://alishan.railway.gov.tw/QSR/Create3

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【嘉義3天2夜】頂石棹五星級步道群/阿里山森鐵郵輪/奮起湖之旅

106/10/29~106/10/31秋冬之際，因為阿里山森林郵輪只有星期一行駛，且須二個星期前到網路報名，所以這行程須事先規劃，

第一步  先確定森鐵郵輪日期       訂票系統：  http://alishan.railway.gov.tw/?AspxAutoDetectCookieSupport=1

第二步  找尋適合的住宿地點  (此次為走頂石棹步道群，住宿地點為霞之道出口~~~山水清暉民宿)

等這兩步驟完成後，其他吃喝和遊玩應該較為彈性。

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台江國家公園TAIJIANG NATIONAL PARK 管理行政中心暨遊客中心

地址：台南市安南區四草大道118號

電話：06-2842600

營業時間：08：30~17：30

台江國家公園，為中華民國第八座國家公園，2009年12月28日正式掛牌成立。 台江一名，源自歷史上的台江內海，多已陸化為濕地或魚塭。範圍包括臺南市安南區與七股區濱海陸域，包含四草、鹿耳門、原安順鹽田周遭、七股潟湖以及海域至澎湖縣東吉嶼。維基百科

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【嘉義】梅山太平吃喝玩樂住之1~雲梯/步道/老街/信仰

到嘉義梅山太平，是很久以前的計畫。一直嚮往太平的美麗景致，只因上山過程必先經歷讓人聞之色變的36彎。相信這應該也是很多暈車族的夢靨路段。

這次為了太平雲梯，超會暈車的我，只得硬著頭皮上山朝聖去囉！

設定好導航，經二高從梅山交流道下，往梅山太平方向。(其實自行開車，下交流道到太平不用半個小時。比想像中近多了！)

近來因為太平雲梯，可以直接到梅山搭接駁車，但是如果要走太平雲梯可要事先預約喔！預約網址：http://www.tpticket.tw/

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【試吃】Summer Mango愛文芒果干試吃文

芒果~記得小時候稱為「檨仔」，是4000年前被發現於印度的漆樹科熱帶果樹，稱為芒果來自英文MANGO，別名檬果、檨仔、莽果、杧果。通常熱帶水果不是香氣濃郁、具纖維多汁或是酸甜美味，芒果正是集精華於一身，所以又有「熱帶水果之王」的美稱。

有芒果故鄉的台南玉井主要種植為愛文芒果，每年六、七月滿山遍野結實累累的芒果，讓果香四溢整個玉井。

Summer Mango芒果乾由玉井正宗出產的愛文（Irwin）烘製而成。

愛文芒果是種嬌貴的芒果品種，除了好吃以外，營養價值也相當高。

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那天突然接到好友阿美傳訊息過來請我幫忙寫試吃文，兩樣零嘴來自大陸山西省的“汾州的紙皮核桃”和 “御棗戀”。

此篇文章，因為是朋友邀稿，畢竟P&S並未寫過類似文章。至於試吃的想法，

是根據個人或家人的口感，每個人都有自己的喜好，在此只能給予參考。

試吃品是阿美寄來的，不收稿費，一切出自自願。

才說好第三天東西就寄來了。

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2016.04.23台南小南園子The Southern Yard「阿 ● 花來了」講座~陳瑞源老師「植物美的康復力」

小南園子臉書

地圖

地址：台南市東區大同路一段175巷82號

電話：06 214 1520

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2016.04.03台南小南園子The Southern Yard「阿 ● 花來了」講座~黃盛璘老師「讓植物來照顧你」

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地圖

地址：台南市東區大同路一段175巷82號

電話：06 214 1520

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2016.03.20小南園子The Southern Yard【阿‧花來了】講座~尤次雄老師「家有香草最幸福」

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地圖

地址：台南市東區大同路一段175巷82號

電話：06 214 1520

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  本次台南一日遊的地點：第1站關廟彩繪村~第2站龍崎虎型山和竹炭故事館~第3站歸仁孔廟和家昌蔬菜排骨麵(午餐)~第4站新化老街大目降文化園區

自行開車或騎機車都可以

【台南一日遊】關廟~龍崎~歸仁~新化〈第4站〉新化老街大目降文化園區〉

新化大目降園區、新化老街、街役場地圖﹝翻拍﹞，目前位置是大目降文化園區入口~武德殿

大目降文化園區(位於位於新化區和平路上)為日式宿舍群改設的文創空間。，於2015年10月25日開始開放供遊客參觀。「大目降」TAVOCAN為新化舊地名，在平埔族語為山林之地，以前是西拉雅族大目降社居住地。後於日據時期改名台南州新化郡，因此園區以此定名。

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